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张琴:一招“鲜”撑起乳业一片天 发表时间: 2018年12月26日 17:16 稿件来源: 中新网贵州 36.8K 贵州

【信息来源:【信息时间:2019-08-27 阅读次数: 】【字号 【我要打印】【关闭】

  抉择巴氏鲜奶,固然是出于差异化竞争的须要,却也与好一多乳业的康健主张不谋而合。

贵州好一多乳业股份有限公司--青贮笼络

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  由此,好一多乳业摒弃农户散养,走出了一条高出发点高尺度停办规模化牧场和全产业链经营成长的新路径,受到国内乳业界的极大关注,为贵州乳业赢得了尊严。

  中新网贵州消息12月26日电 题:张琴:一招“鲜”撑起乳业一片天

  “事实上,好一多乳业在生鲜奶及加工工艺上,毫不逊色于国家精良乳工程的尺度。”到场的专家频频为好一多乳业点赞。他们体现,精良奶只能产自本土奶,“这是科学规律,也是我们10余年研究的科学结论”。

  18年来,好一多乳业始终专注于巴氏鲜奶,未曾转变。

  可张琴坚持觉得,没有精良奶源的支撑,乳企即使能得到短期的成功,也注定无法走得更远。

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  敢为人“鲜”,创建精良乳工程

  按最高价笼络,这是她定下的“规矩”。

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  根据第三方的监测,好一多乳品菌群落总数每毫升≤10万个,每100克生鲜乳蛋白含量≥3.2克,每100克生鲜脂肪含量≥4.1克,这就意味着,好一多乳业在生鲜乳尺度上已经当先欧盟尺度。而这,或许也是好一多乳业能持续多年销售额增长30%,并牢牢占据贵州高端鲜奶90%以上市场份额的缘故原由所在。

  “有员工说我要求严格,然则通过培训和带动,他们最终都适应了高尺度、严要求。”张琴说。

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  无论是管理员工,照旧打造乳品,“严”字当头,张琴从不暧昧。在她的主持下,好一多乳业敢为人“鲜”,启动创建贵州首个国家精良乳工程。

专题

贵州好一多乳业股份有限公司--青贮笼络

  2010年,好一多乳业斥资3亿元,在修文建起了世界尺度的万头奶牛基地,并从新西兰引进一批纯种的荷斯坦奶牛。

  建奶源的话,投入大,回报慢,真实国内没有多少乳企愿意这样干,凭砸广告攻城掠地者,比比皆是。张琴坦言,一开始,压力重重。有人觉得,在贵州做这种高尺度、大投入的工作,完整没需要。

  打造精良奶源宁慢勿快

  充斥市场的常温奶,包括那些漂洋过海而来的进口奶,经过超高温灭菌后,牛奶中的活性营养物质已损失殆尽,而巴氏鲜奶采用较低强度的杀菌工艺,完备地保留了生鲜牛奶的营养成分和活性物质。

  18年如一日以“鲜”制胜

  在一些消费者看来,好一多乳业投放市场的产品,多少年来或许有些“单调”,但就是这么几款经典的鲜奶和酸奶产品,在贵州市场上有着超高的人气。

  很快,好一多乳业将日产30吨的原奶提高到了100吨,彻底旋转了贵州奶源短缺的市场优势,矫捷填补了贵州高端巴氏鲜奶的市场空白,“好一多”备受消费者追捧。

  好一多乳业向农户笼络青贮玉米全是现金结算,每年的开支为4000万元左右。靠卖青贮玉米,每个家庭一年收入在4万元以上,脱贫效果明显。

  然则,快,bet36体育在线,未必就是好。在张琴看来,万丈高楼拔地起,也是从最基层的地基开始建的。无疑,一家乳企的根底,就是精良奶源。

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  作者:宁南 曾雪梅

  “感恩常态,幸福常在。”这是张琴的人生信条。拿她的话说,没有党和政府的富民政策,就没有好一多乳业的本日,因此,回报社会理所当然。而这,也将为“贵州造”乳制品奠定坚实的消费群体根基。(完)

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【编辑:杨茜】

  脱贫攻坚  龙头企业不缺席

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  中国奶业协会乳品委员会副主任顾佳升呐喊,喝巴氏鲜奶,更能实现喝奶的真正价值。而按照台湾乳业协会理事长施宗雄的说法,巴氏鲜奶的乳铁蛋白是常温奶的1800倍。“乳铁蛋白是提升人的免疫力的重要成分,把它毁坏失落简直是暴殄天物。”

  张琴说,在品类、品种的抉择上,好一多一直遵循有所为有所不为的原则,这么多年来,好一多对于高品质乳品的寻求,初心不变。

  方才出炉的贵州最具发展潜力民营企业,好一多乳业成为当选“百强”的唯一乳企。下血本建奶源,18年专注如一并牢牢占领贵州高端鲜奶市场,可能说,好一多乳业的崛起,与掌门人的魄力、定力和眼光不无关系。从领“鲜”每一天开始,作为贵州好一多乳业股份有限公司董事长的张琴,以一招“鲜”,让人对贵州乳业刮目相看。

作者 : 秩名